Новости города БезФормата.Ru
Великие Луки
Главные новости
 
Задать вопрос?

Галета с сезонными фруктами и ягодами

Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета с сезонными фруктами и ягодами - Luki.Ru
Галета — один из простейших видов выпечки из песочного теста, который отлично подходит для тех, кто только начинает с ним знакомиться. Идеальная пара для рассыпчатой и тающей во рту основы — сезонные ягоды и фрукты.

Ингредиенты

Для теста:

1¼ стакана (150 г) муки;
1 столовая ложка сахара;
120 г ледяного сливочного масла;
4 столовые ложки ледяной воды (опционно);
щепотка сахара, яйцо.

Для начинки:

1½ нектарина;
4–5 абрикосов;
100 г вишни (без косточек);
⅓ стакана (70 г) сахара;
1 столовая ложка крахмала.



Если в распоряжении есть мощный блендер, добавьте в него все компоненты теста (кроме воды) и взбейте до образования крошки. При отсутствии блендера порубите масло с мукой ножом, добавьте сахар и соберите крошку в комок: если тесто хорошо держится, вода не потребуется, в противном случае подливайте её постепенно, небольшими порциями.

Оберните тесто плёнкой и отправьте в холодильник на час.



Нарежьте нектарин на дольки, абрикосы разделите пополам и удалите косточки. Засыпьте плоды сахаром и крахмалом, перемешайте и оставьте в тепле примерно на 20–30 минут, чтобы они пустили сок и пропитались сиропом.





Тесто раскатайте между двумя листами пергаментной бумаги в диск диаметром 22 см. Снимите верхний лист, слейте лишний сироп с ягод и фруктов и выложите их горкой в центре основы из теста, оставляя 3 см свободного края. Соберите края теста, чтобы образовавшийся бортик удерживал начинку.



Края смажьте яйцом и присыпьте щепотью сахара. Отправьте галету в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30–35 минут.



Охладите на менее получаса перед нарезкой.



Источник: Лайфхакер
Как приготовить японские пельмешки гёдза - Luki.RuЕсли вы любите пельмени так же, как и мы, предлагаем вам разнообразить своё меню и приготовить гёдза — хрустящие японские пельмени с начинкой из мяса и овощей.
14.07.2017 Luki.Ru
Конкурс – 14 человек на место - Газета Псковские НовостиПсковские единороссы подвели итоги избирательной кампании. Итоги выборов были первым вопросом в лаконичной повестке дня второго этапа ХХ конференции Псковского городского местного отделения партии «Единая Россия».
22.09.2017 Газета Псковские Новости
Руководитель регионального департамента ВГТРК назвал церемонию закрытия форума «Человек и вера» «мини-Оскаром в Пскове» - InformPskov.RuСегодня, 22 сентября, в Псковском академическом театре драмы имени А. С. Пушкина состоялась торжественная церемония закрытия IV Всероссийского фестиваля телевизионных и радиопрограмм «Человек и вера».
22.09.2017 InformPskov.Ru
Полиция продолжает розыск псковича, ушедшего в лес в июле - InformPskov.RuОтдел уголовного розыска УМВД России по городу Пскову разыскивает 80-летнего Владислава Пономарёва - уроженца  Новосибирской области.
24.09.2017 InformPskov.Ru
Телефонная книга Адольфа Гитлера продана на аукционе Henry Aldridge & Son в Великобритании.
24.09.2017 InformPskov.Ru
Учебное пособие о российской тактике гибридной войны выпустило командование американской армии.
24.09.2017 InformPskov.Ru
«Муром» обыграл «Луки-Энергия»
В состоявшемся 23 сентября 10-м туре Первенства профессиональной футбольной лиги команда «Муром» обыграла ФК «Луки-Энергия».
InformPskov.Ru
Великолукский мясокомбинат вошёл в рейтинг 500 крупнейших компаний
Великолукский мясокомбинат вошёл в число 500 крупнейших компаний России по итогам 2016 года.
InformPskov.Ru
Псковичи, достигшие 18 лет, могут стать дружинниками (внештатными сотрудниками полиции).
24.09.2017 InformPskov.Ru
В музее Шотландии обнаружена картина фламандского художника Питера Пауля Рубенса.
24.09.2017 InformPskov.Ru
Сегодня, 24 сентября, отмечается Международный день глухих (International Deaf Day).
24.09.2017 InformPskov.Ru
Военный оркестр нацгвардии выступит сегодня в Пскове - InformPskov.Ru
Военный оркестр нацгвардии выступит сегодня в Пскове
23 сентября в 17:00 в большом зале Псковской областной филармонии выступит Военный оркестр штаба Северо-Западного округа войск национальной гвардии Российской Федерации.
InformPskov.Ru
Руководитель регионального департамента ВГТРК назвал церемонию закрытия форума «Человек и вера» «мини-Оскаром в Пскове» - InformPskov.Ru
Руководитель регионального департамента ВГТРК назвал церемонию закрытия форума «Человек и вера» «мини-Оскаром в Пскове»
Сегодня, 22 сентября, в Псковском академическом театре драмы имени А. С. Пушкина состоялась торжественная церемония закрытия IV Всероссийского фестиваля телевизионных и радиопрограмм «Человек и вера».
InformPskov.Ru
В состоявшемся 23 сентября 10-м туре Первенства профессиональной футбольной лиги команда «Муром» обыграла ФК «Луки-Энергия».
24.09.2017 InformPskov.Ru
Портал правовой статистики Генеральной прокуратуры РФ опубликовал данные о преступности в регионах России на июль .
24.09.2017 InformPskov.Ru
Сегодня, 24 сентября, в Германии проходят выборы в бундестаг. Как сообщает газета «Известия», в стране работают 73,5 тыс.
24.09.2017 InformPskov.Ru
Часовые пояса - InformPskov.Ru
Часовые пояса
Часы на городских улицах и в парках не являются жизненной необходимостью.
InformPskov.Ru
Активисты ОНФ выявили два объекта в Пскове с опасной для жизни и здоровья граждан зоной - InformPskov.Ru
Активисты ОНФ выявили два объекта в Пскове с опасной для жизни и здоровья граждан зоной
Активисты Общероссийского народного фронта (ОНФ) в Пскове в ходе мониторинга строительных площадках выявили два объекта, где участки под строительство не имеют ограждений и являются опасной зоной для жизни и здоровья граждан,
InformPskov.Ru
Кулинарный мастер-класс с участницами «Миссис Бабушка Псков 2017» - InformPskov.Ru
Домашний зефир приготовили участницы конкурса «Миссис Бабушка Псков 2017»
Участницы конкурса «Миссис Бабушка 2017» посетили кулинарный мастер-класс в мастерской «Хлебосол».
InformPskov.Ru
Конкурс – 14 человек на место - Газета Псковские НовостиПсковские единороссы подвели итоги избирательной кампании. Итоги выборов были первым вопросом в лаконичной повестке дня второго этапа ХХ конференции Псковского городского местного отделения партии «Единая Россия».
22.09.2017 Газета Псковские Новости
Руководитель регионального департамента ВГТРК назвал церемонию закрытия форума «Человек и вера» «мини-Оскаром в Пскове» - InformPskov.RuСегодня, 22 сентября, в Псковском академическом театре драмы имени А. С. Пушкина состоялась торжественная церемония закрытия IV Всероссийского фестиваля телевизионных и радиопрограмм «Человек и вера».
22.09.2017 InformPskov.Ru
Сегодня, 24 сентября, около 10:40 в деревне Сафоново Великолукского района произошёл пожар.
24.09.2017 InformPskov.Ru
УМВД России по Псковской области информирует, что в последнее время участились случаи размещения в сети «Интернет» сайтов, на которых предлагается получение справки о наличии (отсутствии) судимости за денежные средства.
24.09.2017 ГУ МВД Псковской области
Полиция  напоминает гражданам  о мерах по предупреждению  дачных  краж. Чаще всего объектом преступных посягательств становится имущество, которое остается на дачах без присмотра.
24.09.2017 ГУ МВД Псковской области