Новости города БезФормата.Ru
Великие Луки
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверяем качество продуктов простыми способами

Каждый день в магазине мы покупаем один и тот же набор популярных продуктов. Курица, зелень, сметана, творог, овощи, рыба, мед, сыр, мороженое. Как быстро и легко убедиться в хорошем качестве продуктов, чтобы не травить себя и собственную семью? AdMe.ru опубликовал гениальные способы, которыми можно воспользоваться самостоятельно, дома или в магазине.

Курица

Обратите внимание на белые прожилки и слишком широкую жировую прослойку. Это означает, что птицу откармливали в короткие сроки кормом с гормональными добавками. Полезным такое мясо точно не назовешь. Также важен цвет мяса: желтизна говорит о несвежести. Куриное мясо должно быть розовым и упругим.

Творог

В творог часто добавляют крахмал и растительные жиры. Проверить, есть ли они в составе, можно с помощью капли йода. Если крахмал есть, творог окрасится в синий цвет, если нет — цвет йода не изменится.

Оставьте немного творога при комнатной температуре. Если в нем есть растительные жиры, через несколько часов творог изменит цвет и покроется желтой корочкой. Обычный творог подкиснет, но цвета не изменит.

Мед

Посмотрите, как стекает мед с ложки. Суррогат льется прерывистой струйкой, растекается лужей, хороший мед — эластичной струей, образующей горку. Карамельный вкус меда говорит о том, что его нагревали, а излишняя приторность выдает наличие сахара.

Сметана

Чтобы проверить, есть ли в сметане растительные жиры, размешайте ложку сметаны в стакане горячей воды. Продукт плохого качества выпадет хлопьями, настоящая сметана растворится до однородной мутной жидкости.

Замороженные овощи, ягоды и фрукты

Посмотрите, есть ли на замороженных продуктах наледь и снег. Если да, продукт хранили неправильно. Выбирайте тот, что слегка покрыт инеем.

Рыба

У несвежей рыбы мутные глаза, а жабры окрашены в темный цвет. У свежей -чешуя блестящая, без слизи и выпавших чешуек.

Мясо

При выборе мяса нажмите на него пальцем: свежее мясо упругое и быстро возвращает первоначальную форму. Надрежьте кусок: если в середине мясо темное и есть светлый контур — его вымачивали для искусственного «омоложения». Промокните поверхность салфеткой — свежее мясо не оставляет сильной влаги и выраженных следов крови.

Зелень

Возьмите в руки пучок. Если зелень свежая, но сильно свисает по сторонам, цвет излишне темный, а стебли слишком длинные, то, скорее всего, ей «помогли» вырасти в помощью нитратов. Хорошая зелень упругая, естественного зеленого цвета.

Сыр

«Вычислите» сыр с растительными жирами по таким признакам: продукт низкого качества крошится при нарезке (это не относится к твердым сортам вроде пармезана), на открытом воздухе быстро обветривается и трескается. Оставьте кусочек на солнце и понаблюдайте: хороший сыр обмякнет, плохой — затвердеет, а на поверхности появятся масляные капли.

Мороженое

Оставьте кусок на тарелке — растительный продукт будет таять долго, после чего превратится в полупрозрачную лужу. Натуральное мороженое станет мягким, но сохранит плотную сливочную консистенцию.
Россия с 30 июня вводит временные ограничения на поставки из Чехии живых свиней, свинины и готовых продуктов, содержащих свинину.
30.06.2017 BusinessPskov.Ru
Когда ДТП оформляется по «Европротоколу», напоминают псковичам в ГИБДД города.
21.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Второй дом - Газета Псковская губернияЛарри В. Котрен: «Я считаю Псков моим вторым домом» Где Сиклифф (штат Южная Австралия), а где Псков.
21.10.2017 Газета Псковская губерния
«Лучше меньше, да лучше» - известный стилист поделился секретами выбора одежды в магазине - BusinessPskov.RuВедущий телешоу «Успеть за 24 часа» стилист Александр Рогов в новой книге «Гид по стилю» дал несколько советов, как хорошо одеваться и правильно выбирать одежду, их приводит 7я.ru .
21.10.2017 BusinessPskov.Ru
В СК назвали две основные версии смерти Марьянова - Pln-Pskov.RuСледствие рассматривает две основные версии смерти актера Дмитрия Марьянова, сообщается на сайте ГСУСК по Московской области.
20.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Четыре пассажирки такси пострадали в результате вечернего ДТП на Леона Поземского в Пскове - Pln-Pskov.Ru19 октября в 20.20 у дома №13/1 по улице Леона Поземского столкнулись «Лада Приора» и ВАЗ-21099, четыре человека пострадали.
20.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Фото из группы «Жесть по-псковски» соцсети «ВКонтакте». - InformPskov.Ru20 октября в Пскове на пересечении Рижского проспекта и улицы Петровской «Форд» сбил ребёнка.
20.10.2017 InformPskov.Ru
Как заваривать хлеб узнали псковские пенсионерки - InformPskov.Ru
Как заваривать хлеб узнали псковские пенсионерки
В Псковском хлебокомбинате в рамках проекта «Помощь ради жизни» Псковского Красного Креста состоялась очередная встреча клуба «Хозяюшка», где прошел мастер-класс сотрудников предприятия.
InformPskov.Ru
Ушедший из дома престарелых пенсионер разыскивается в Великих Луках - InformPskov.Ru
Ушедший из дома престарелых пенсионер разыскивается в Великих Луках
В Великих Луках уголовный розыск устанавливает местонахождение пожилого мужчины.
InformPskov.Ru
В Новосольническом районе перед судом предстанет уклонист от административного надзора
Житель Пустошкинского района обвиняется в совершении двух краж и уклонения от административного надзора.
InformPskov.Ru
Фотовыставка к 25-летию российского участия в Ганзейском союзе открылась в Порхове - InformPskov.RuВ малом выставочном зале порховского музея 18 октября открылась фотовыставка «Ганза: история, города, люди» по итогам конкурса 2017 года, посвященного 25-летию российского участия в Ганзейском союзе.
21.10.2017 InformPskov.Ru
Второй дом - Газета Псковская губернияЛарри В. Котрен: «Я считаю Псков моим вторым домом» Где Сиклифф (штат Южная Австралия), а где Псков.
21.10.2017 Газета Псковская губерния
«Мы псковские» - Историко-архитектурный и художественный музей-заповедник27 октября 2017 года в 18.30 в Приказной палате Псковского кремля (Кремль,
20.10.2017 Историко-архитектурный и художественный музей-заповедник
РЕВИЗИЯ: Как устроена работа врача Скорой помощи - InformPskov.Ru
РЕВИЗИЯ: Как устроена работа врача Скорой помощи
Скорая помощь – своего рода «медицинский спецназ». Ведь там работают люди, которые первыми прибывают на место происшествия и к которым все мы обращаемся в критические минуты.
InformPskov.Ru
Ремонтные работы на памятнике дружине Александра Невского - InformPskov.Ru
Реставраторы не дали упасть памятнику Александру Невскому под Псковом (ФОТО)
Псковские реставраторы заварили швы и трещины, устранив конструктивные дефекты крепления одного из вымпелов на памятнике дружине Александра Невского, расположенному на горе Соколиха.
InformPskov.Ru
«Генетически обусловленный самородок» выдвинут на премию «Народное признание» - InformPskov.Ru
«Генетически обусловленный самородок» выдвинут на премию «Народное признание»
Философ, писатель, поэт, переводчик, музыкант, композитор, исполнитель, публицист, общественный деятель Алексей Жихаревич претендует на премию «Народное признание» в номинации «Инициатива».
InformPskov.Ru
Максим Замахин, директор псковского филиала Tele2 - InformPskov.RuМобильный оператор Tele2 стал генеральным партнером Первой общественной премии Псковской области «Народное признание – 2017».
20.10.2017 InformPskov.Ru
Работы по устройству временной кровли начинаются на Доме Печенко - Комитет по охране объектов культурного наследия        На следующей неделе в Пскове начнутся работы по устройству временной кровли на объекте культурного наследия федерального значения «Дом Печенко»,
20.10.2017 Комитет по охране объектов культурного наследия
Депутат Госдумы направил запрос в прокуратуру по факту некачественного ремонта на Индустриальной в Пскове - InformPskov.RuДепутат Госдумы Александр Васильев направил официальный запрос в прокуратуру Псковской области по факту некачественного ремонта на улице Индустриальной.
20.10.2017 InformPskov.Ru
На заборе тоже написано - InformPskov.Ru
На заборе тоже написано
От рекламы на улицах города мы никогда не избавимся, с этим надо смириться.
InformPskov.Ru
Тренер псковских гребцов-олимпийцев снова попытается завоевать «Народное признание» - InformPskov.Ru
Тренер псковских гребцов-олимпийцев снова попытается завоевать «Народное признание»
Редакция издания «Комсомольская правда – Псков» выдвинула на соискание премии «Народное признание - 2017» главного тренера сборной Псковской области по академической гребле Сергея Матвеева.
InformPskov.Ru
Турнир по баскетболу памяти ветеранов спорта торжественно открылся в Пскове - InformPskov.Ru
Турнир по баскетболу памяти ветеранов спорта торжественно открылся в Пскове
В Пскове в Доме спорта прошла тожественная церемония открытия турнира по баскетболу памяти ветеранов псковского спорта Алексея Вишнякова, Дмитрия Шемякина и Юрия Тарасова.
InformPskov.Ru
Врио Губернатора поддержал необходимость реставрации храма Успения Пресвятой Богородицы в селе Мелeтово - Правительство Псковской областиВ субботу, 21 октября, временно исполняющий обязанности Губернатора Псковской области Михаил Ведерников побывал в одном из уникальнейших культурных объектов региона — в храме Успения Пресвятой Богородицы в селе Мелетово.
21.10.2017 Правительство Псковской области
Дальнейшая задержка строительства перинатального центра в Пскове недопустима.
21.10.2017 Правительство Псковской области
ПАИ проведёт прямую трансляцию матча между «Псков-747» и «Текстильщиком» - InformPskov.Ru21 октября ФК «Псков-747» сыграет с ивановским «Текстильщиком» в рамках 14-го тура ФОНБЕТ-Первенства России по футболу среди команд клубов ПФЛ группа «Запад» 2017/18.
21.10.2017 InformPskov.Ru
Псков на три дня стал юридической столицей ПАЗСР - Pln-Pskov.RuЗаседание постоянного комитета Парламентской Ассоциации Северо-Запада России по правовым вопросам  проходит в Пскове 19-21 октября.
20.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Отдел Росгвардии по Псковской области осуществляет отбор граждан на службу в подразделения вневедомственной охраны.
21.10.2017 InformPskov.Ru