Новости города БезФормата.Ru
Великие Луки
Главные новости
 
Задать вопрос?

Проверяем качество продуктов простыми способами

Каждый день в магазине мы покупаем один и тот же набор популярных продуктов. Курица, зелень, сметана, творог, овощи, рыба, мед, сыр, мороженое. Как быстро и легко убедиться в хорошем качестве продуктов, чтобы не травить себя и собственную семью? AdMe.ru опубликовал гениальные способы, которыми можно воспользоваться самостоятельно, дома или в магазине.

Курица

Обратите внимание на белые прожилки и слишком широкую жировую прослойку. Это означает, что птицу откармливали в короткие сроки кормом с гормональными добавками. Полезным такое мясо точно не назовешь. Также важен цвет мяса: желтизна говорит о несвежести. Куриное мясо должно быть розовым и упругим.

Творог

В творог часто добавляют крахмал и растительные жиры. Проверить, есть ли они в составе, можно с помощью капли йода. Если крахмал есть, творог окрасится в синий цвет, если нет — цвет йода не изменится.

Оставьте немного творога при комнатной температуре. Если в нем есть растительные жиры, через несколько часов творог изменит цвет и покроется желтой корочкой. Обычный творог подкиснет, но цвета не изменит.

Мед

Посмотрите, как стекает мед с ложки. Суррогат льется прерывистой струйкой, растекается лужей, хороший мед — эластичной струей, образующей горку. Карамельный вкус меда говорит о том, что его нагревали, а излишняя приторность выдает наличие сахара.

Сметана

Чтобы проверить, есть ли в сметане растительные жиры, размешайте ложку сметаны в стакане горячей воды. Продукт плохого качества выпадет хлопьями, настоящая сметана растворится до однородной мутной жидкости.

Замороженные овощи, ягоды и фрукты

Посмотрите, есть ли на замороженных продуктах наледь и снег. Если да, продукт хранили неправильно. Выбирайте тот, что слегка покрыт инеем.

Рыба

У несвежей рыбы мутные глаза, а жабры окрашены в темный цвет. У свежей -чешуя блестящая, без слизи и выпавших чешуек.

Мясо

При выборе мяса нажмите на него пальцем: свежее мясо упругое и быстро возвращает первоначальную форму. Надрежьте кусок: если в середине мясо темное и есть светлый контур — его вымачивали для искусственного «омоложения». Промокните поверхность салфеткой — свежее мясо не оставляет сильной влаги и выраженных следов крови.

Зелень

Возьмите в руки пучок. Если зелень свежая, но сильно свисает по сторонам, цвет излишне темный, а стебли слишком длинные, то, скорее всего, ей «помогли» вырасти в помощью нитратов. Хорошая зелень упругая, естественного зеленого цвета.

Сыр

«Вычислите» сыр с растительными жирами по таким признакам: продукт низкого качества крошится при нарезке (это не относится к твердым сортам вроде пармезана), на открытом воздухе быстро обветривается и трескается. Оставьте кусочек на солнце и понаблюдайте: хороший сыр обмякнет, плохой — затвердеет, а на поверхности появятся масляные капли.

Мороженое

Оставьте кусок на тарелке — растительный продукт будет таять долго, после чего превратится в полупрозрачную лужу. Натуральное мороженое станет мягким, но сохранит плотную сливочную консистенцию.
Россия с 30 июня вводит временные ограничения на поставки из Чехии живых свиней, свинины и готовых продуктов, содержащих свинину.
30.06.2017 BusinessPskov.Ru
Ревизия в гардеробе – это, конечно, замечательно, но некоторые вещи достойны того, чтобы храниться годами.
14.12.2017 BusinessPskov.Ru
Новогодний свитер с оленями превратили в мем о российских реалиях - фото - BusinessPskov.RuВ Сети обратили внимание на пост российского дизайнера Антона Жаворонкова.
14.12.2017 BusinessPskov.Ru
В ОМВД России по городу Великие Луки окончено расследование уголовного дела в отношении гражданки, обвиняемой в хищении денег с банковских карт.
14.12.2017 ГУ МВД Псковской области
Жителя Новосокольнического района обокрали в Великих Луках. Как сообщили Псковской Ленте Новостей в полиции города, 7 декабря во дворе на проспекте Гагарина неизвестный проник в машину «Ауди» и украл оттуда планшет.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Пожилую великолучанку сбил водитель «Фольксвагена» на пешеходном переходе - Pln-Pskov.Ru13 декабря в Великих Луках сбили пожилую женщину-пешехода. Как сообщили Псковской Ленте Новостей  в полиции города,
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Справка  о пожарах и последствиях от них за 11 месяцев 2017 года - МЧС Псковской областиЗа 11 месяцев 2017 года на территории Псковской области на объектах и в жилом секторе зарегистрировано 693 пожара, которыми нанесен прямой материальный ущерб в размере 63 млн.
14.12.2017 МЧС Псковской области
Полиция просит помощи в розыске женщины, уехавшей месяц назад в Великие Луки - InformPskov.Ru
Полиция просит помощи в розыске женщины, уехавшей месяц назад в Великие Луки
Уголовный розыск ОМВД России по городу Великие Луки устанавливает местонахождение Тамары Ермаченковой 1947 года рождения.
InformPskov.Ru
Пропавшего в прошлом году Сергея Фёдорова ищет псковский уголовный розыск - InformPskov.Ru
Пропавшего в прошлом году Сергея Фёдорова ищет псковский уголовный розыск
 Уголовный розыск УМВД России по Пскову разыскивает жителя Пыталово Сергея Фёдорова 1997 года рождения.
InformPskov.Ru
В Псковской области стартовала благотворительная акция «Стань Дедом Морозом!» - InformPskov.Ru
В Псковской области стартовала благотворительная акция «Стань Дедом Морозом!»
Псковское областное отделение Российского Детского фонда объявило об официальном старте новогодней благотворительной акции «Стань Дедом Морозом!».
InformPskov.Ru
Псковское региональное отделение Союза писателей России отметило полувековой юбилей - Администрация г.ПсковаПсковское региональное отделение Союза писателей России отметило полувековой юбилей.
14.12.2017 Администрация г.Пскова
Псковичей призывают присоединиться к акции «Я дышу, и значит - я люблю!» к 80-летию Владимира Высоцкого - Pln-Pskov.Ru25 января 2018 года выдающемуся поэту, актеру и автору-исполнителю Владимиру Высоцкому исполнилось бы 80 лет.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Народный артист РСФСР Валентин Гафт госпитализирован в одну из московских больниц.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Фото с сайта kino-teatr.org - InformPskov.Ru
Иван Охлобыстин — о городе чудес, любви, царе и абсенте
13 декабря Псков встречал небезызвестного Ивана Охлобыстина, который представил на суд местной публики свой моноспектакль «Книга тайн».
InformPskov.Ru
Завтра туриста - InformPskov.Ru
Завтра туриста
Развитию внутреннего туризма в Псковской области уделяется большое внимание, особенно, в преддверии Ганзейских дней.
InformPskov.Ru
Велопробег передаст эстафету Ганзы от Ростока Пскову - InformPskov.Ru
Велопробег передаст эстафету Ганзы от Ростока Пскову
Сегодня, 14 декабря, глава города Иван Цецерский обсудил с управляющей делами «Инициативы Псков» Мартой Фаренкамп, находящейся в Пскове с рабочим визитом, подготовку к 39-ым Международным Ганзейским дням Нового времени.
InformPskov.Ru
На приеме по личным вопросам у Главы города псковичам оказали помощь - Администрация г.ПсковаСегодня, 14 декабря, Глава города Пскова Иван Цецерский провел прием граждан по личным вопросам.
14.12.2017 Администрация г.Пскова
Александр Козловский получил благодарность руководства Госдумы за содействие в создании промышленных кластеров - Pln-Pskov.RuСегодня, 14 декабря, в ходе заседания комитета по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству депутат Александр Козловский был отмечен благодарностью руководства Госдумы.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
По информации Псковского ЦГМС - филиала ФГБУ «Северо-Западное УГМС», 15 декабря в Псковской области ожидается облачная погода, небольшие осадки в виде снега, мокрого снега с дождем.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
100 детей сыграли в футбол в рамках проекта «Мяч дружбы» в Пскове - InformPskov.Ru
100 детей сыграли в футбол в рамках проекта «Мяч дружбы» в Пскове
В рамках проекта детского фонда «Мяч Дружбы» 12 декабря в Пскове прошёл футбольный фестиваль, в котором приняли участия воспитанники 6 интернатных учреждений Псковской области: Опочецкой,
InformPskov.Ru
Слово «Россия» зажглось на здании общежития ПсковГУ в День Конституции - InformPskov.Ru
Слово «Россия» зажглось на здании общежития ПсковГУ в День Конституции
Участники команды «Молодежки ОНФ» в Псковской области поздравили псковичей с Днем Конституции.
InformPskov.Ru
В Пскове команда СИЗО сыграла в мини-футбол - InformPskov.Ru
В Пскове команда СИЗО сыграла в мини-футбол
В День Конституции в Пскове состоялся первый тур мини-футбола между командой СИЗО-1 и ИК-2.
InformPskov.Ru
Путин в 13-й раз собирает журналистов на большую пресс-конференцию - Pln-Pskov.RuПрезидент РФ Владимир Путин проведет в Москве в четверг традиционную «большую» пресс-конференцию, тринадцатую по счету.
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Псковское региональное отделение Союза писателей России отметило полувековой юбилей - Администрация г.ПсковаПсковское региональное отделение Союза писателей России отметило полувековой юбилей.
14.12.2017 Администрация г.Пскова
Комитет Госдумы по природным ресурсам, собственности и земельным отношениям рекомендовал принять во втором чтении законопроект, инициированный активистами Общероссийского народного фронта,
14.12.2017 Pln-Pskov.Ru
Переход на новую схему обращения с ТБО стал темой встречи Александра Кузнецова с активистами ОНФ - Правительство Псковской областиПереход на новую схему обращения с твердыми бытовыми отходами на территории Псковской области обсудил Заместитель Губернатора региона Александр Кузнецов с представителями регионального штаба Общероссийского народного фро
14.12.2017 Правительство Псковской области
На приеме по личным вопросам у Главы города псковичам оказали помощь - Администрация г.ПсковаСегодня, 14 декабря, Глава города Пскова Иван Цецерский провел прием граждан по личным вопросам.
14.12.2017 Администрация г.Пскова