Новости города БезФормата.Ru
Великие Луки
Главные новости
 
Задать вопрос?

Хрустящий картофель, запечённый с уксусом и солью

Картофель, запечённый таким способом, обладает приятным кисло-сладким привкусом и хрустящей корочкой. Отличный вариант гарнира для тех, кто не хочет проводить много времени у плиты.

Картофель — частый гость на нашем столе, потому что он питательный и доступный, сочетается со всеми видами продуктов, а приготовить его сможет даже кулинар-новичок. Если жареная картошка и пюре вам уже надоели, попробуйте запечь картофель, используя этот простой рецепт.

Ингредиенты на 4 порции:

1 кг молодого картофеля;
1 стакан яблочного уксуса;
1 столовая ложка соли;
3 зубчика чеснока;
2 столовые ложки растительного масла;
чёрный перец по вкусу.

Приготовление

Мытый молодой картофель положите в глубокую кастрюлю. Влейте в неё 6 стаканов воды, стакан яблочного уксуса, соль, нарубленный чеснок и поставьте на огонь.

Доведите до кипения, убавьте огонь и варите картофель 20–25 минут. Проверить степень готовности можно с помощью зубочистки или спички.

Снимите кастрюлю с огня, слейте воду и остудите картофель.

Разогрейте духовой шкаф до 230 °C. Возьмите глубокий противень и смажьте его растительным маслом.

В глубокой миске смешайте картофель, соль, перец и масло, тщательно перемешайте. При необходимости разрежьте картофелины пополам или на четвертинки.

Равномерно выкладывайте картофель на противень и запекайте до золотистой корочки 15–20 минут.

Подавайте гарнир с зеленью и по желанию приправьте перцем. Источник: Лайфхакер
Заместителем прокурора Псковской области утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении жителя г. Великие Луки Он  обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч.3 ст.159 УК РФ (мошенничество,
23.10.2017 Прокуратура Псковской области
Михаил Ведерников встретился с епископом Великолукским и Невельским Сергием - Pln-Pskov.RuВ ходе рабочей поездки в Великие Луки врио губернатора Псковской области Михаил Ведерников в воскресенье, 22 октября,
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
В России могут повысить минимальный трудовой стаж для пенсии - СМИ - Pln-Pskov.RuВ правительстве России и администрации президента рассматривают возможность увеличения минимального трудового стажа, дающего право на пенсию по старости, как альтернативу повышению пенсионного возраста.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Хозяин сгоревшего в деревне Манушкино Опочецкого района дома получил ожоги 1, 2 и 3 степени.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Пожар произошел в деревне  Ковалево-Сиженье в Себежском районе 20 октября.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
22 октября на озере Большой Иван в Невельском районе перевернулась лодка, в которой находилось два человека.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Уголовным розыском УМВД России по городу Пскову разыскивается Михайлова Татьяна Александровна, 1982 года рождения, уроженка областного центра.
23.10.2017 ГУ МВД Псковской области
Фото 60.мвд.рф - InformPskov.Ru
Полиция Великих Лук разыскивает мужчину в голубых кроссовках
Полиция Великих Лук разыскивает 32-летнего Евгения Васильева, который в апреле 2017 года был досрочно освобожден из мест лишения свободы и прибыл в Великие Луки, где проживал в общежитии по улице Дружбы.
InformPskov.Ru
Как заваривать хлеб узнали псковские пенсионерки - InformPskov.Ru
Как заваривать хлеб узнали псковские пенсионерки
В Псковском хлебокомбинате в рамках проекта «Помощь ради жизни» Псковского Красного Креста состоялась очередная встреча клуба «Хозяюшка», где прошел мастер-класс сотрудников предприятия.
InformPskov.Ru
Ушедший из дома престарелых пенсионер разыскивается в Великих Луках - InformPskov.Ru
Ушедший из дома престарелых пенсионер разыскивается в Великих Луках
В Великих Луках уголовный розыск устанавливает местонахождение пожилого мужчины.
InformPskov.Ru
В международной конференции приняли участие преподаватели Псковского колледжа искусств - Pln-Pskov.RuПреподаватели и студенты Псковского областного колледжа искусств им. Н. А. Римского-Корсакова приняли участие в 3-й международной конференции «Популяризация культурного и исторического наследия: содержание,
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Ученые МГМУ имени И. М. Сеченова разработали первый в мире препарат для лечения целиакии — непереносимости белка глютена.
23.10.2017 InformPskov.Ru
Фотовыставка к 25-летию российского участия в Ганзейском союзе открылась в Порхове - InformPskov.RuВ малом выставочном зале порховского музея 18 октября открылась фотовыставка «Ганза: история, города, люди» по итогам конкурса 2017 года, посвященного 25-летию российского участия в Ганзейском союзе.
21.10.2017 InformPskov.Ru
РЕВИЗИЯ: Как устроена работа врача Скорой помощи - InformPskov.Ru
РЕВИЗИЯ: Как устроена работа врача Скорой помощи
Скорая помощь – своего рода «медицинский спецназ». Ведь там работают люди, которые первыми прибывают на место происшествия и к которым все мы обращаемся в критические минуты.
InformPskov.Ru
Фото philpskov.ru - InformPskov.Ru
Балет «Жизель» покажут сегодня в псковской филармонии
22 октября в 16:00 в БКЗ Псковской областной филармонии будет представлен балет в двух действиях «Жизель».
InformPskov.Ru
Спектакль «Старик» увидят сегодня псковичи
22 октября в 18:00 в Псковском академическом театре драмы имени А. С. Пушкина состоится показ спектакля «Старик» - детективной истории в двух действиях.
InformPskov.Ru
23 октября в России отмечается День работника рекламы — профессиональный праздник всех составителей рекламы, рекламодателей, маркетологов и пиарщиков России, пишет сalend.ru.
23.10.2017 InformPskov.Ru
23 октября на территории Псковской области ожидается облачная погода с прояснениями, без осадков.
23.10.2017 InformPskov.Ru
Трудные времена продолжаются - Luki.Ru«Локомотив-Казанка» начинал матч в «Луки-Энергией» в роли самой результативной команды первого круга.
22.10.2017 Luki.Ru
На заборе тоже написано - InformPskov.Ru
На заборе тоже написано
От рекламы на улицах города мы никогда не избавимся, с этим надо смириться.
InformPskov.Ru
Михаил Ведерников поручил своим заместителям жестче контролировать подрядчиков
Временно исполняющий обязанности губернатора Псковской области Михаил Ведерников потребовал ускорить темпы строительства Центра подготовки велосипедистов в Великих Луках.
InformPskov.Ru
Стало известно расписание занятости ледовой арены Пскова до 29 октября
Стало известно расписание занятости ледовой арены Пскова с 23 по 29 октября.
InformPskov.Ru
Сайт о новомучениках и исповедниках РПЦ появился в Великолукской епархии - Pln-Pskov.Ru22 октября свою работу интернет-портал  «Великолукская епархия 1917-2017» , посвященный памяти новомучеников и исповедников Церкви Русской.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Михаил Ведерников встретился с епископом Великолукским и Невельским Сергием - Pln-Pskov.RuВ ходе рабочей поездки в Великие Луки врио губернатора Псковской области Михаил Ведерников в воскресенье, 22 октября,
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
22 октября на озере Большой Иван в Невельском районе перевернулась лодка, в которой находилось два человека.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
В России могут повысить минимальный трудовой стаж для пенсии - СМИ - Pln-Pskov.RuВ правительстве России и администрации президента рассматривают возможность увеличения минимального трудового стажа, дающего право на пенсию по старости, как альтернативу повышению пенсионного возраста.
23.10.2017 Pln-Pskov.Ru
Понятие «пропаганда терроризма» может появиться в Уголовном кодексе России, максимальное наказание за это преступление составит семь лет лишения свободы.
23.10.2017 InformPskov.Ru