В сухом молоке из Латвии в Псковской области обнаружили большое количество бактерий



Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на одном из складов временного хранения Псковской области отобрали образцы продукции «Молоко сухое». Как сообщили Псковской Ленте Новостей в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, мероприятие проходило в рамках введенного Россельхознадзором усиленного лабораторного контроля. Партия сухого молока поступила на территорию Российской Федерации из Латвии, ее вес составил 20 тонн. Отобранные образцы для проведения лабораторных исследований были направлены в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Тверская МВЛ». В ходе проведенных исследований специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ» обнаружили не соответствие продукции требованиям Техрегламента ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю - КМАФАнМ. Информация о выявлении положительных результатов исследований в срочном порядке направлена в Управлении ветеринарии субъекта Российской Федерации, куда был направлен груз для принятия мер в отношении небезопасного груза. Добавим, показатель КМАФАнМ (ОМЧ) характеризует санитарно-гигиенические режимы производства и условия хранения молочной продукции. Продукты, содержащие большое количество бактерий, даже непатогенных и не изменяющих их органолептические показатели, нельзя считать полноценными. Значительное содержание жизнеспособных бактериальных клеток в пищевых продуктах (за исключением тех, при производстве которых применяют закваски) свидетельствует либо о недостаточно эффективной термической обработке сырья, либо о плохой мойке оборудования, либо о неудовлетворительных условиях хранения продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.

Ещё новости о событии:

Партия сухого молока поступила на территорию Российской Федерации из Латвии, ее вес составил 20 тонн.
11:33 01.08.2014 Псковская правда - Псков
Специалисты ветеринарного надзора нашли в нем слишком много бактерий Сотрудниками Россельхознадзора на границе РФ на одном из складов временного хранения Псковской области были отобраны образцы продукции «Молоко сухое».
16:01 31.07.2014 Комсомольская правда - Псков
Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на одном из складов временного хранения Псковской области
15:28 31.07.2014 Vluki.Net - Великие Луки
Сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе РФ и транспорте Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям на одном из складов временного хранения Псковской области
12:21 31.07.2014 Pln-Pskov.Ru - Псков
 
По теме
Отделом уголовного розыска УМВД России по городу Пскову разыскивается Абрамов Дмитрий Игоревич, 1975 года рождения.
В Пушкиногорском районе дорожной полицией установлен нетрезвый водитель, который ранее уже подвергался административному наказанию за аналогичное правонарушение.
Пятилетнего ребёнка сбили в Печорах - InformPskov.Ru Водитель за рулём Volkswagen Polo допустил наезд на пятилетнего ребёнка. ДТП произошло на улице Псковской в Печорах, сообщается в Telegram-канале « Псковская сводка.
InformPskov.Ru
Врач из Уфы приехала работать в Псков. Фото: комитет по здравоохранению Псковской области - InformPskov.Ru Врач приёмного отделения, врач-невролог Севда Ахметшина начала работу в Псковской областной инфекционной клинической больнице, сообщили ПАИ в комитете по здравоохранению Псковской области.
InformPskov.Ru
Оказать первую помощь или помочь в реабилитации. Будущие медики соревновались на чемпионате «Профессионалы» - ГТРК Псков Неотложная помощь, диспансеризация, перевязка ран. В Великолукском медицинском колледже прошел региональный этап чемпионата «Профессионалы» по компетенциям «Медицинский и социальный уход» и «Лечебная деятельность».
ГТРК Псков
Мастер-класс по изготовлению семейного оберега - Библиотека им. М.И. Семевского 2024 год в нашей стране объявлен Годом семьи. Мероприятие по областному проекту «Живем дыханием одним» в Отделе литературы на иностранных языках Центральной городской библиотеки им.
Библиотека им. М.И. Семевского