Новости города БезФормата.Ru
Великие Луки
Главные новости
 
Задать вопрос?

Повар из Японии придумал нетающее мороженое

Повар из Японии придумал нетающее мороженое - Iluki.Ru
Фото: www.iluki.ru

Во время кулинарного эксперимента повар Томихиса Ота, сотрудничающий с рестораном Kanazawa, в Японии придумал нетающее мороженое. Его рецепт был получен случайно, однако теперь он пользуется высоким спросом, как у местных жителей, так и у туристов, и приносит славу заведению. Томихиса Ота добавил в рецептуру холодного лакомства жидкость залежавшейся клубники, заметив в процессе приготовления, что мороженое прибрело более упругую и плотную текстуру и перестало быстро таять на жаре.

Администрация ресторана подвергла новинку своеобразному эксперименту, применив к нему потоки горячего воздуха, получаемого от фена, однако даже после этого воздействия мороженое начало таять лишь спустя пять минут. Необычное лакомство внесли в меню заведения, где его охотно приобретают, при этом полифенол в составе ягоды не только делает мороженое нетающим, но и помогает бороться с раком.

Источник:  vladtime.ru

Кондитер японского кафе Kanazawa Томихиса Ота случайно изобрел жароустойчивое мороженое, добавив в него полифенол, содержащийся в клубнике, сообщает Quartz.
04.08.2017 InformPskov.Ru
Кондитер японского кафе Kanazawa Томихиса Ота случайно изобрел жароустойчивое мороженое, добавив в него полифенол, содержащийся в клубнике, сообщает Quartz.
04.08.2017 Pskov.Region-News.Info
В Великих Луках уголовным розыском устанавливается местонахождение пожилого мужчины.
23.02.2018 ГУ МВД Псковской области
Парад войск Псковского гарнизона в День защитника Отечества прошел в Пскове - Администрация г.ПсковаСегодня, 23 февраля, в День защитника Отечества и день 100-летия образования Рабоче-крестьянской Красной армии,
23.02.2018 Администрация г.Пскова
Сотрудниками полиции установлены лица, подозреваемые в совершении краж в ряде районов региона.По имеющимся данным,
22.02.2018 ГУ МВД Псковской области
День защитника Отечества отмечают сегодня в России
23 февраля отмечается один из дней воинской славы России — День защитника Отечества, сообщает calend.ru.
InformPskov.Ru
Подарки – к праздникам, кэшбэк – на телефон
Что можно подарить на 23 Февраля? А на 8 Марта? Да всё, что душе угодно – причем на выгодных условиях.
InformPskov.Ru
На этой неделе в Дно начнётся демонтаж старого здания школы №50 - InformPskov.Ru
На этой неделе в Дно начнётся демонтаж старого здания школы №50
Очередное совещание по вопросу строительства новой школы на 500 мест в Дно провел в понедельник, 19 февраля, временно исполняющий обязанности губернатора Псковской области Михаил Ведерников с Первым заместителем Верой Емельяновой,
InformPskov.Ru
Два спектакля покажет Псковский театр драмы 23 февраля - InformPskov.RuДва спектакля покажет Псковский театр драмы в День защитника Отечества, сообщили Псковскому агентству информации в Театрально-концертной дирекции Псковской области.
23.02.2018 InformPskov.Ru
Поздравить настоящих мужчин, насладиться гармонией Моцарта, увидеть спектакль Юлии Пересильд: чем заняться псковичам в выходные - BusinessPskov.RuНикакой холод не испугает настоящих мужчин, решивших отметить свой праздник парадом бесстрашия, истинной щедрости и великодушия!
23.02.2018 BusinessPskov.Ru
Прохор Весновей наступил по народному календарю, сообщает calend.ru. Праздник получил название по имени святого Прохора Печерского,
23.02.2018 InformPskov.Ru
Адское зелье. Часть третья - Газета Псковская губерния
Адское зелье. Часть третья
«Современный театр любят обвинять в произволе и надругательстве, и это попытка превратить театр в музей истории культуры» В антракте спектакля «Доходное место» Кемеровского областного театра драмы ко мне подошла зрительн
Газета Псковская губерния
Развивать в Псковской области безвозмездное донорство крови планирует Красный Крест - InformPskov.Ru
Развивать в Псковской области безвозмездное донорство крови планирует Красный Крест
В Великих Луках состоялось заседание круглого стола «Доноры региона – потенциал и основа помощи ближнему.
InformPskov.Ru
Весенний месячник по благоустройству планируется в Великих Луках со 2 апреля по 21 мая
В рамках весеннего месячника по благоустройству территории Великих Лук, который в этом году будет проходить со 2 апреля по 21 мая, планируется уборка мусора и сухой травы на территории парков, берегах рек,
InformPskov.Ru
ОНД города: нарушители пожарной безопасности будут привлечены к ответственности - Luki.RuВопросы усиления пожарной безопасности на территории Великих Лук в весенне-летний период 2018 года члены комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС и ПБ обсудили в ходе заседания, прошедшего 21 февраля в Администрации города.
23.02.2018 Luki.Ru
Великолучанин Руслан Шамилов досрочно победил француза Реду Удгу - InformPskov.RuСегодня, 22 февраля, в Москве в СК «Олимпийский» проходит очередной турнир серии M1-Global – Challenge 88.
22.02.2018 InformPskov.Ru
Площадки и афишу псковской Ганзы-2019 обсудили члены рабочей группы под руководством врио Губернатора - Правительство Псковской областиЗаседание рабочей группы по подготовке и проведению 39-ых Международных Ганзейских дней Нового времени в 2019 году в Пскове провел в четверг, 22 февраля,
22.02.2018 Правительство Псковской области
Визуализировать «дорожную карту» псковской Ганзы-2019 поручил Михаил Ведерников - InformPskov.Ru
Визуализировать «дорожную карту» псковской Ганзы-2019 поручил Михаил Ведерников
Заседание рабочей группы по подготовке и проведению 39-х Международных Ганзейских дней Нового времени в 2019 году в Пскове провел 22 февраля временно исполняющий обязанности губернатора Псковской области Михаил Ведерников.
InformPskov.Ru
Жизнь вдвойне - Псковская Провинция
Жизнь вдвойне
В День защитника Отечества у нас принято поздравлять мужчин, даже совсем юных и не служивших, дескать, все равно - защитники.
Псковская Провинция
Режиссёрскую работу Юлии Пересильд покажут  на сцене Псковского театра драмы 25 февраля - InformPskov.Ru
Режиссёрскую работу Юлии Пересильд покажут на сцене Псковского театра драмы 25 февраля
25 февраля на сцене Псковского театра драмы состоится показ спектакля «Каштанка» в постановке актрисы Юлии Пересильд.
InformPskov.Ru
Иван Цецерский: О таком вооружении, как в современной армии, мы и мечтать не могли - Администрация г.ПсковаГлава города Пскова, гвардии подполковник запаса, участник первой Чеченской войны Иван Цецерский отмечает, что современная армия - это надежный щит России.
23.02.2018 Администрация г.Пскова
Парад войск Псковского гарнизона в День защитника Отечества прошел в Пскове - Администрация г.ПсковаСегодня, 23 февраля, в День защитника Отечества и день 100-летия образования Рабоче-крестьянской Красной армии,
23.02.2018 Администрация г.Пскова
Областная библиотека подготовила комплекс материалов к 100-летию создания Красной Армии - Псковская научная библиотекаДень защитника Отечества в этом году совпадает с памятной и знаменательной датой – 100 лет со дня первых боев под Псковом отрядов Рабоче-крестьянской Красной Армии.
22.02.2018 Псковская научная библиотека
ОНД города: нарушители пожарной безопасности будут привлечены к ответственности - Luki.RuВопросы усиления пожарной безопасности на территории Великих Лук в весенне-летний период 2018 года члены комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС и ПБ обсудили в ходе заседания, прошедшего 21 февраля в Администрации города.
23.02.2018 Luki.Ru
Власти города и области поздравили воинов Псковского гарнизона с наступающим Днём защитника Отечества - Администрация г.ПсковаСегодня, 22 февраля, в Большом концертном зале филармонии города Пскова состоялось торжественное мероприятие, посвящённое Дню защитника Отечества и 100-летию образования Красной Армии.
22.02.2018 Администрация г.Пскова